Health Tips: मूंगफली को सेहत के लिए पोषक तत्वों का पावर हाउस माना जाता है। मूंगफली में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो आपकी ओवरऑल हेल्थ को प्रमोट करते हैं। मूंगफली में विटामिन ई, फैट्स, प्रोटीन, फाइबर, पोटेशियम, विटामिन बी, मैग्नीशियम, फोस्फोरस जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
हाई कैलोरी होने के बाद भी मूंगफली वजन घटाने में मदद करती है। आप कई तरह से मूंगफली को डाइट में शामिल कर सकते हैं। ज्यादातर लोग भुनी हुई मूंगफली खाना पसंद करते हैं, तो चलिए इसे खाने के फायदे के बारे में जानते है।
रोज सुबह मूंगफली खाने के फायदे
1. कोलेस्ट्रॉल में कमी
प्रतिदिन मूंगफली खाने से आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर काफी कम हो सकता है और कई बीमारियों के खतरे को रोका जा सकता है। मूंगफली में मोनो-अनसैचुरेटेड फैटी एसिड होता है, जो एलडीएल को कम करने और एचडीएल के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। यह कोरोनरी आर्टरी डिजीज को रोक सकता है और हेल्दी ब्लड लिपिड प्रोफाइल को बढ़ावा देकर स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकता है।
2. हार्ट
हार्ट के मरीजों के लिए मूंगफली का सेवन फायदेमंद माना जाता है। आपको बता दें कि मूंगफली दिल की सेहत के लिए उतनी ही अच्छी है, जितने कि अन्य ड्राई फ्रूट्स. मूंगफली कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल करने में मदद कर सकती है।
3. डायबिटीज
मूंगफली एक कम ग्लाइसेमिक फूड है, इसे खाने से ब्लड शुगर नहीं बढ़ता, कई रिसर्च के अनुसार मूंगफली खाने से महिलाओं में टाइप 2 डायबिटीज का खतरा कम हो सकता है।
4. वजन घटाने
अगर आप वजन को कंट्रोल में रखना चाहते हैं, तो मूंगफली को डाइट में शामिल कर सकते हैं। मूंगफली में प्रोटीन और फाइबर होते हैं और ये दोनों ही पोषक तत्व जल्दी-जल्दी भूख लगने की आदत में सुधार लाते हैं, जिससे वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
5. स्किन और बालों
मूंगफली में बीटा कैरोटीन नाम का एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता है, जिसे स्किन के स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है। रोजाना मूंगफली के सेवन से बालों और स्किन को हेल्दी रखा जा सकता है।
